Cooperativa Agroecológica de Montaña: Promueve la producción agroecológica en zonas de montaña, fomentando la soberanía alimentaria y el respeto ambiental. Su modelo se basa en la economía social y el comercio justo, impulsando el consumo de productos locales y sostenibles. También busca fortalecer la comunidad rural mediante la colaboración entre productores y consumidores, apostando por un sistema alimentario más justo y resiliente.
Actyva Cooperativa Integral: Proyecto cooperativo integral que abarca diversos sectores de la economía solidaria, como la alimentación, la vivienda y los servicios, con el objetivo de generar modelos de autogestión y apoyo mutuo. Su enfoque busca construir una alternativa al sistema económico convencional, promoviendo el consumo responsable, la producción ética y la toma de decisiones colectivas en favor del bien común.
El Fogón Verde: Espacio que combina la restauración con la conciencia ambiental y el activismo social, ofreciendo una propuesta gastronómica basada en ingredientes ecológicos y vegetarianos. Además de ser un restaurante, funciona como un punto de encuentro para la difusión de ideas y la promoción de iniciativas transformadoras, apoyando un estilo de vida sostenible y comprometido con el cambio social.
Buey Ibérico de Bellota: Proyecto de cría y engorde de ganado vacuno agroecológico empleando razas autóctonas, alimentado exclusivamente con los productos de la dehesa
La Rural de Collserola es una cooperativa de producción y distribución de producto agroecológico situada en el Parque Natural de Collserola
La Ecomarca facilita los intercambios entre pequeños y pequeñas productoras ecológicas (priorizando Madrid y provincias limítrofes) y grupos de consumo, comedores escolares y restaurantes, siempre bajo las premisas de transparencia, cooperación y confianza.
Educatierra promueve la formación y empoderamiento para jóvenes migrantes a través de la tierra, el trabajo y la comunidad a través del proyecto Escuela de la Tierra.
La Dotzena es una unión de pequeños productores de huevos ecológicos de Catalunya
La Unión de Huertas Agroecológicas de Madrid es una alianza de huertas agroecológicas de la Comunidad de Madrid que se organizan de forma cooperativa para producir y distribuir alimentos de manera sostenible, justa y solidaria.
Supercoop Manresa es un supermercado cooperativo donde las personas socias gestionan colectivamente un consumo local y sostenible.